menu

JON DANIEL EDLUND: «Grillen fungerer perfekt som samlingspunkt utendørs»

JON DANIEL EDLUND «Grillen fungerer perfekt som samlingspunkt utendørs» Bake- og matentusiasten Jon Daniel Edlund elsker sommeren nesten like mye som han elsker mat. Han elsker å ta med seg matlagingen og måltidene utendørs, og han fokuserer i høy grad på råvarene. Jon bor i en leilighet uten hage, men han elsker faktisk å være … Fortsett

MATTIAS HUNDEBØLL: “Udenfor bliver madlavningen til en leg, som vi er fælles om”

MATTIAS HUNDEBØLL «Utendørs bli matlagingen til en lek som vi er sammen om» For journalist og podcaster Mattias Hundebøll er det viktig å gjøre noe ekstra ut av hverdagsmaten. Det er enklere om sommeren når familien er samlet rundt grillen i hagen. Møt ham her og få tre gode råd til hvordan du kan skape … Fortsett

THOMAS RODE: «Når jeg griller, er det en måte å finne tilbake til fortiden på»

THOMAS RODE «Når jeg griller, er det en måte å finne tilbake til fortiden på» For gourmetkokken Thomas Rode er det å grille den mest autentiske måten å tilberede mat på, fordi den rå varmen stiller andre krav til matlaging på grill enn hva vi er vant til fra kjøkkenet. Møt ham her, og få … Fortsett