Smores

Oppskrift

Varm sukkeret på medium varme til det har blitt en lysebrun karamell. Tilsett mandlene og rør godt. Hell blandingen forsiktig på et ark bakepapir og fordel dem på papiret. La dem avkjøles helt. Ha dem deretter i en plastpose og knus dem med en kjevle. Sett til siden.

Finn 4 spyd og sett 3 marshmallows på hvert spyd. Rist dem over grillen til de er gylne og sprø.

I mellomtiden smøres 4 kjeks med marmelade, og de knuste nøttene drysses oppå. Legg sjokoladen på de resterende 4 kjeksene.

De ristede marshmallowsene legges på kjeksen med sjokoladen. Trykk marmelade-nøttekjeksen ned oppå de varme marshmallowsene for å lage en sandwich. Dra ut spydet.