menu
Tilbake

4K

Home collection cutting meat on mobile preparation kitchen
Tips til tilberedning på 4K keyboard_arrow_down

Når bør jeg legge pizzastenen på 4K?keyboard_arrow_down

Pizzastenen må ikke være montert ved opptenning. Dette vil forsinke opptenningsprosessen og den naturlige varmestigningen. «Fanget» varme kan resultere i skade på produktet. La lokket stå åpent i 10-15 minutter etter opptenning. Lukk deretter lokket og la grillen nå ønkset temperatur. Når temperaturen er nådd, legges pizzastenen på grillen.

Hvorfor tar det så lang tid å tenne kullet?keyboard_arrow_down

Sørg for at kullet oppbevares på et tørt sted. fuktig kull tar lengre tid å tenne opp. Vi anbefaler bruk av naturlig kull. Briketter kan benyttes, men tar lengre tid å tenne opp, på grunn av de ikke-brennbare materialene inne i brennstoffet.

Kan jeg bruke tre i 4K?keyboard_arrow_down

Ja, men vi anbefaler små trebiter eller flis. Strore trebiter vil resultere i overoppheting og ødelagt mat.

Hvor mye kull trenger jeg til 3-4 timers grilling?keyboard_arrow_down

Ikke så mye, takket være gillens varmeisolering. Avhengig av kullet du bruker og lokale værforhol er ca. 150-200 g kull i timen alt som kreves for å holde god steketermeratur.

Lammelår på 4K – er langsom tilberedning ved lav varme eller normal temperatur det beste?keyboard_arrow_down

Langsom tilberedning på 150 ℃ i 4-5 timer med treflis.

Tilberedning av lammelår på 4K ved 165 ℃ – ikke langsom tilberedning. Hvilken kjernetemperatur er optimal?keyboard_arrow_down

Grill til kjøttet har nådd en kjernetemperatur på 65 ℃. Maks kjernetemperatur er 70 ℃!

Hvordan tilbereder jeg brød i 4K?keyboard_arrow_down

Grillens temperatur skal ligge på ca. 180-200 ℃, og steketermometeret på ca. 90 ℃. Sett temperaturen på steketermometeret et par gradr lavere, da tilberedningen fortsetter etter at brødet er tatt av varmen. En god tommelfingerregel for brød et at hvis det høres hult ut når du banker på bunnen av det, så er det ferdig.

Hvorfor faller temperaturen i 4K etter at jeg har lagt på pizzastenen, og hvordan får jeg opp varmen igjen?keyboard_arrow_down

Sørg for at kullet ligger i et jevnt lag.

Hvilken type kull bør jeg velge?keyboard_arrow_down

For best mulig ytelse anbefaler vi Everdure by Heston Blumenthal naturlig trekull. Fast Flame-tenningssystemet kan tenne briketter ved kun ett trykk på en knapp. Men på grunn av store variasjoner i ingrediensen i forskjellig kull, kan vi ikke garantere opptenningstiden hvis det er et annet merke enn Everdure by Heston Blumenthal.

Les mer i 4K keyboard_arrow_down

Kan jeg bruke skjøteledning?keyboard_arrow_down

Ja, den uttrkkbare 10 amp ledningen kan kobles til en utendørs skjøteledning. Ikke bruk en skjøteledning som er beregnet på innendørs bruk. Ikke bruk en skjøteledning som er mer enn 10 meter lang. Kontroller alltid skjøteledningen for skader før bruk. Bruk aldri skjøteledning i regnvær – ledningen (12-15A) skal være godkjent til utendørs bruk.

Hvilke elektriske sikkerhetsforanstaltninger er det for 4K?keyboard_arrow_down

Bruk overtrekk når grillen ikke er i bruk. Kontinuerlig eksponering for regn, snø eller høy luftfuktighet kan føre til feil på grillen samt redusere levetiden. Regelmessig rengjøring og vedlikehold booster grillens yteevne og forlenger levetiden.

Finnes det en tilberedningsguide til 4K?keyboard_arrow_down

Hvor finner jeg bruksanvisning til appen?keyboard_arrow_down

Klikke her for å laste ned bruksanvisning til appen.

Displayet er vanskelig å lese i sollys. Hva gjør jeg?keyboard_arrow_down

4K-grillen bør ikke benyttes i direkte sollys. Displayet er utstyrt med refleksfritt glass. Vi anbefaler at 4K plasseres i skyggen, beskyttet mot regn og vind. Vi anbefaler å laste ned appen, som gir deg mulighet for å se innstillingene på telefonen din.

Hva gjør jeg hvis 4K går i standby-modus? Hvordan hindrer jeg det?keyboard_arrow_down

Alle former for temperaturendringer vil automatisk vekke 4K fra standby-modus. Du kan også hindre at 4K går i standby manuelt, ved å koble til via Bluetooth eller stille inn en alarm.

Mister 4K data hvis den går i standby?keyboard_arrow_down

Nei. Alle data finnes fremdeles i bakgrunnen (som temperatur, tid osv.).

Hva er standby-modus, og hvorfor skjer det?keyboard_arrow_down

Hvis temperatuen forblir uendret i 5 minutter eller mer, går displayet i en energisparende drift (standby-modus). Det er to årsaker til dette. 1: Hvis grillen er i bruk over mange timer innstilt på langsom tilberedning ved lav temperatur, er det bortkastet energi å kontinuerlig vise samme data på displayet. 2: Hvis displayet tennes ved et uhell, går displayet automatisk i standby-modus hvis temperaturen ikke endres.

Hva er tilberedningsarealet?keyboard_arrow_down

4K har en tilberedningsdiameter på 46 cm. Men for de fleste er det tilberedningsarealet som betyr noe. 2x støpejernsrister + 2x rustfrie stålrister (totalt 4 stk, grillrister). Totalt tilberedningsareal = 277088 mm2

Hva brukes kulltangen og sidelokket til?keyboard_arrow_down

I stedet for å åpne og lukke lokket på grillen for å fylle på kull har vi utviklet et system som gjør det mulig å fylle kull i brennkammeret via sideveggen. Dette betyr at tilberedningen ikke forstyrres på grunn av påfylling av kull.

Kan temperaturmålerne rengjøres?keyboard_arrow_down

Ja. Men de egner seg ikke til maskinoppvask.

Hvordan kjenner den temperaturen på grillen og på maten?keyboard_arrow_down

4K har to temperaturmålere i lokket og 4 flyttbare steketermometere.

Hvor mye strøm bruker den?keyboard_arrow_down

1400 W i mindre enn 10 minutter (tenning), deretter svært lavt watt-forbruk.

Egner pizzastenen seg til maskinoppvask?keyboard_arrow_down

Pizzastenen egner seg ikke til maskinoppvask. Vi anbefaler en kraftig børste og varmt vann. Sørg for at den er helt tørr før den brukes på grillen.

Hvilket tilbehør følger med grillen?keyboard_arrow_down

1x 33 cm pizzasten, 1x vannbeholder, 1x kulltang og 1x håndtak til rist.

Hvilke grillrister leveres med 4K?keyboard_arrow_down

2x #304 rustfri stålrist, 2x porselensemaljerte støpejernsrister.

Hvordan fungerer cool-to-touch?keyboard_arrow_down

4K er cool-to-touch på utsiden og på bena (unntatt rundt den øverste ventilasjonsåpningen). Dette er på grunn av en dobbeltsidet konstruksjon med varmeisolerende materiale. 4K er cool-to-touch ved en temperatur på 220 ℃ med lukket lokk.

Er dette en grill eller en røykeovn?keyboard_arrow_down

4K er begge deler pluss litt til. 4K kan det samme som ovnen din + mer. Ved å kombinere avansert teknologi med de beste materialene, kan 4K tilberede langsomt ved lave temperaturer, konvensjonstilberede, grille med åpent lokk og steke pizza ved høye temperaturer.

Hvordan rengjør jeg steketermometrene?keyboard_arrow_down

Steketermometreme er ikke vanntette og må derfor ikke nedsenkes i vann. Tørk dem av med en tørr klut eller bruk varmt såpevann og en svamp til rengjøring. Må ikke vaskes i maskin.

Hvordan rengjør jeg 4K?keyboard_arrow_down

Innsiden rengjøres med stålull og knokefett. Yttersiden rengjøres med varmt såpevann og en myk klut. Smør litt olje på grillristene før bruk, og børst dem rene etter bruk.

Skal lokket være åpent eller lukket ved tenning?keyboard_arrow_down

1) Det er mulig å tenne opp kullet både med lokket åpent og lukket. Vi anbefaler imidlertid at lokket står åpent og ventilasjonsåpningene står på posisjon 6 for raskere opptenning av kullet. Jo mer oksygen kullet får ved opptenning, jo bedre er det. Når kullet er helt antent, kan elementet slås av ved å holde tenningsknappen inn til det høres en pipelyd. Etter antenning av kullet, skal nederste ventilasjonsåpning stå helt åpen og øverste settes i posisjon 2 eller 3 for å hjelpe 4K med å nå ønsket temperatur. 2) Hvis temperaturen faller, anbefales det å fylle på ekstra kull og sette nederste ventilasjonsåpning på posisjon 6, for å sikre rask opptenning av det nye kullet og dermed øke temperaturen igjen. Det kan ta opptil 10 minutter, avnhengig av hvor mye kull som er fylt på og ønsket temperatur. Pass på å ikke overfylle grillen med kull. Det er enkelt å fylle på mer, men vanskelig å redusere mengden hvis det er fylt på for mye.

Hvordan fjerner jeg flekker eller rust fra ventilene på 4K?keyboard_arrow_down

Ventilene er laget av metall. Derfor anbefales det å bruke metall-polish.

Hvor mye strøm bruker 4K?keyboard_arrow_down

4K kjører ved 6amp i 7 minutter, noe som er svært lite. Den bruker 1400 W i mindre enn 10 minutter (ved tenning), og deretter har den et svært lavt watt-forbruk.

Hvorfor likker ventilene på 4K av seg selv?keyboard_arrow_down

Ved første gangs bruk kan ventilen lukke, fordi den er svært glatt og mangler grep. Dette problemet løser seg av seg selv etter at den er brukt et par ganger. Hvis du ikke kan vente, kan rammen slipes med sandpapir, noe som skaper en ru overflate. Alternativt kan man bruke en rissestift eller en flat skrutrekker til å risse et kryssmønster.

Hva er 4K Half Moon-rister, og trenger jeg det?keyboard_arrow_down

Med 4K Half Moon-ristene utvides tilberedningsarealet til 3696,72 cm2, da du kan tilberede på flere nivåer.

Hvordan rengjør jeg grillristene?keyboard_arrow_down

Bruk vann og såpe sammen med en svamp/stålull. Ved gjenstridig smuss legges ristene i bløt i en bøtte med såpevann. Skrubb dem deretter rene med en velegnet børste. Merk: Husk å rengjøre langs risten og ikke på tvers av den.

Kan jeg bruke fosforbasert rengjøringsmiddel på grilristene?keyboard_arrow_down

Unngå å bruke forforbaserte rengjøringinsmidler, da ristene er porselensemaljerte støpejernsrister. Porselensemalje fremstilles ved å smelte pulverisert glass til et substrat ved temperaturer på 750 og 850 ℃. Pulveret smelter, flyter og herder deretter til et jevnt, holdbart porselensbelegg. Hvis de porselensemaljerte ristene er svært skitne, kan du prøve å bruke en bakepulveroppløsning på dem. Bland sammen 1/2 kopp (90 g) bakepulver med 1/4 kopp (59 ml) varmt vann. Påfør blandingen på grillristene. La det sitte i 20 minutter, og rengjør deretter med en myk grillbørste. Sørg for at du får skylt av bakepulveroppløsningen grundig før grillen brukes igjen, og rengjør børsten når du er ferdig. Ristene kan tas av og legges i bløt over natten, for deretter å skylles/børstes av.

Hvorfor skaller malingen av inne i 4K?keyboard_arrow_down

Det er flere mulige årsaker. Noe kan ha brent seg fast og blitt skrubbet av ved rengjøring. F.eks. marinader med høyt sukkerinnhold kan antennes og ha en høytere forbrenningstemperatur. Hvis det er brukt etsende rengjøringsmidler. Problemet kan løses med varmeresistent maling. Alternativt kontaktes butikken hvor 4K er kjøpt.

Tømmer jeg kullbrettet etter bruk og fyller på nytt kull hver gang?Eller kan jeg ta vare på kullet og bruke en blanding av nytt og gammelt kull?keyboard_arrow_down

Kullet skal tømmes ut etter hver grilling. Men ikke før de er tilstrekkelig avkjølt. Hvis du lar dem brenne helt ut, er det lett å fjerne asken med en kost og et feiebrett.

Hva er den beste måten å kjøle ned og sikker håndtering av brukt kull?keyboard_arrow_down

Kull/aske kan ta lang til å kjøle ned (opptil en dag). Forsøk ikke å skynde på prosessen ved å fjerne kullet. Det avhenger av hvor mye kull som er brukt. Når det er tilstrekkelig avkjølt, fjernes den resterende asken.

Hvordan rengjør jeg under brennere/tenning?keyboard_arrow_down

Det anbefales å bruke varmt såpevann. For gjenstridig fett og olje kan en oppvasktablett løses opp i varmt vann og brukes til rengjøring.

Holder trekket 4K tørr?keyboard_arrow_down

Trekkene våre er vanntette og er fremstilt av slitesterkt 425 grams UV-beskyttet materiale. Vær oppmerksom på at fukt/kondens kan oppstå mellom grill og trekk, avhengig av klima og plassering.

Hvordan rengjør jeg kullbrettet?keyboard_arrow_down

Fjern løst smuss og skitt fra brettet. Når brettet er tomt, rengjøres det med varmt såpevann.

Bør jeg bruke grillstarter eller tennvæske?keyboard_arrow_down

Nei, det er ikke nødvendig, på grunn av den elektroniske tenningen.

Problemløsing 4K keyboard_arrow_down

Everdure by Heston Blumenthal-app stopper tilberedning ved minimering?keyboard_arrow_down

Google Play / Android «Ofte stilte spørsmål» – Åpning av appen gjennom «Åpne» i Google Play forårsaker dette problemet. Lukk appen. Åpne Everdure by Heston Blumenthal-appen igjen og start tilberedningen på nytt.

Hva gjør jeg hvis HFI-releet kobler ut?keyboard_arrow_down

Trekk ut støpselet av stikkontakten og prøv en annen stikkontakt. Hvis du bruker en skjøteledning, skal denne frakobles. Hvis grillen nylig har vært våt/fuktig, bør den plasseres tørt og bli helt tørr igjen før bruk. Hvis problemet fortsetter, kontaktes den butikken hvor grillen ble kjøpt.

Hva gjør jeg hvis noe er ødelagt?keyboard_arrow_down

Kontakt butikken hvor grillen ble kjøpt.

Hva gjør jeg hvis steketermometeret ikke virker?keyboard_arrow_down

Ikke egnet til maskinoppvask. Steketermometrene er ikke vanntette og må derfor ikke nedsenkes i vann. Kontakt butikken der grillen ble kjøpt.

Hvordan stopper jeg overoppheting?keyboard_arrow_down

4K er designet for å holde på varmen og krever svært lite kull for å nå en temperatur på +250 ℃. Det anbefales derfor å starte med 200-300 g kull- Unngå å overfylle grillen med kull da det er unødvendig og kan føre til produktskader og overtilberedt mat.

Hva gjør jeg hvis jeg opplever svakt/manglende Bluetooth-signal?keyboard_arrow_down

The 4K is built to retain heat and only requires a very small amount of charcoal to reach +250C. We recommend starting with 200-300grams of coal to begin with. Overloading the 4K with coal is a waste of time, money and can result in product damage and / or spoilt food.

Hvordan hindrer jeg at HFI-releet kobler fra?keyboard_arrow_down

Hvis grillen har blitt våt, kan det elektriske elementet utløse jordlekkasej. Forsøk ikke å reparere grillen selv. Kontakt butikken der grillen ble kjøpt.

Hva gjør jeg hvis strømmen blir brutt?keyboard_arrow_down

Kontroller om LED-displayet virker. Kontroller om støpselet er satt ordentlig i stikkontakten. Kontroller om det er brukt skjøteledning. Kontakt butikken der grillen ble kjøpt.

Jeg har kjøpt en 4K, men jeg kan ikke koble til via Bluetooth.keyboard_arrow_down

1. Kontroller om IOS er oppdatert. 2. Slett og installer appen på nytt. 3. Sørg for å koble til Bluetooth fra appen og ikke under innstilinger.